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Photo du rédacteurStéphane KOSCHALL

Joyeuse Fête des mères

Vous souhaitez faire plaisir à votre maman pour la fête des mères ? Et si vous l’invitiez à déjeuner au Restaurant du Château de Saint-Priest ?

Pour la Fête des mères, le dimanche 29 mai, nos Cheffes ont préparé un succulent menu à découvrir sans plus attendre.

Un menu semi-gastronomique pour la fête des mères

En entrée votre choix se portera entre « Tomate farcie à la joue de boeuf confite et touche de foie gras, bouillon au vinaigre de tomates » ou « Cannelloni de seiche aux petits pois et morilles »





Pour le plat principal « Longe de veau laquée au jus thaï, houmous de fève et fenouil confit » ou « Médaillon de cabillaud au safran, crème de chorizo Bellota, courgette rôtie et coquillages, dans l’esprit d’une paella »

Enfin pour le dessert « Macarons aux fruits rouges et aneth » ou « Tarte abricot jasmin »

Un cadre exceptionnel parfait pour surprendre

Sous 14 mètres de hauteur, la verrière du Château vous plonge dans un cadre moderne et lumineux entre les murs d’un établissement inscrit aux Monuments Historiques. Ce décor étonnant sera idéal pour passer un délicieux moment avec vos proches.

Si le menu vous a convaincu, pensez à réserver votre table auprès du restaurant au 04 87 65 06 02 ou par email sur restaurant@chateau-de-saint-priest.com.

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