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Stéphane KOSCHALL
1 avr. 20222 min de lecture
Trouvez le ticket dans nos oeufs de Pâques !
Pour Pâques, succombez à nos délicieuses créations signatures au chocolat en édition limitée et tentez de remporter le ticket d’or de...
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Stéphane KOSCHALL
19 nov. 20203 min de lecture
« Poire pochée à la vanille et spéculoos maison »
Cette semaine, notre Chef Pâtissier vous propose de découvrir une toute nouvelle recette pour préparer la « Poire pochée à la vanille et...
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Stéphane KOSCHALL
10 juin 20202 min de lecture
Le retour du Château : les afterworks reprennent !
Nous revoilà ! Le Château a réouvert ses portes la semaine dernière, après de longues semaines de fermeture liée à la crise sanitaire....
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Stéphane KOSCHALL
21 avr. 20201 min de lecture
Recette de Chef « Gaspacho de carottes à l’orange »
Voici une toute nouvelle recette de Chef gourmande par Léonie Gauthier « Gaspacho de carottes à l’orange ». Cette préparation peut être...
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Stéphane KOSCHALL
15 avr. 20201 min de lecture
Recette de Chef : « Houmous de lentilles vertes »
Découvrez une toute nouvelle recette de « Houmous de lentilles vertes » de Chef par Léonie Gauthier pour 12 personnes. Une préparation...
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Stéphane KOSCHALL
9 avr. 20201 min de lecture
Recette de Chef : « Gnocchis à la romaine »
Découvrez dans cette nouvelle « Recette de Chef » une variante des gnocchis classiques à base de polenta. Vous pourrez les servir en plat...
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Stéphane KOSCHALL
6 avr. 20201 min de lecture
Recett : « Potimarron rôti au miel et romarin »
Découvrez une toute nouvelle recette de Chef par Léonie Gauthier pour 4 personnes : « Potimarron rôti au miel et romarin » À vos...
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Stéphane KOSCHALL
2 avr. 20202 min de lecture
Verrines tarte au citron meringuée déstructurées
Voici une nouvelle recette gourmande proposée par notre Chef pâtissier Vincent Thomassin « Verrines tarte au citron meringuée...
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Stéphane KOSCHALL
31 mars 20202 min de lecture
Recette de Chef : « Gougères au fromage »
Aujourd’hui, Léonie Gauthier vous propose sa recette de gougères au fromage pour une trentaine de choux. À vos fourneaux, prêts, cuisinez...
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Stéphane KOSCHALL
26 mars 20201 min de lecture
Recette de Chef : Pickles de légumes
Voici la Recette de Chef du jour : les pickles de légumes par Léonie Gauthier, pour des accompagnements originaux et atypiques de plats...
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Stéphane KOSCHALL
24 mars 20202 min de lecture
Recette de Chef : une création au saumon
Voici une délicieuse recette de poisson, confectionnée par Léonie Gauthier, la Cheffe du Restaurant du Château de Saint-Priest. Cette...
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Stéphane KOSCHALL
12 mars 20202 min de lecture
Recette de Chef : Journée des macarons
Une gourmandise toute douce qui fête sa journée internationale le 20 mars. C’est la journée des macarons. Vincent Thomassin, notre Chef...
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Stéphane KOSCHALL
1 mars 20203 min de lecture
Des concerts au caveau du Château de Saint-Priest
Ce mois-ci, le Château de Saint-Priest fête ses un an d’ouverture. Plus d’un an que nous avons rouvert ce lieu avec de nouveaux services...
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Stéphane KOSCHALL
15 avr. 20193 min de lecture
Des photographes au Château
Le 15 avril est la Journée Mondiale de l’art ! Cette journée basée sur le thème de l’expression est l’occasion idéale pour parler d’une...
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Stéphane KOSCHALL
28 déc. 20182 min de lecture
Le Château de Saint-Priest, placé dans l’histoire
À l’occasion de cette année sur le point de s’achever. Voici un petit retour condensé sur le passé, l’histoire, du Château de...
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Stéphane KOSCHALL
26 oct. 20182 min de lecture
4 bonnes raisons de se marier dans un château
Aujourd’hui, nous allons vous simplifier la tâche : en vous présentant les 4 bonnes raisons de se marier dans un château. Lorsqu’on se...
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Stéphane KOSCHALL
8 oct. 20181 min de lecture
Un restaurant au Château de Saint-Priest
Alors que le château est un monument central de l’agglomération de Saint Priest, seul le parc était accessible librement pendant de...
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