Actualités du Château
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Recette de Chef : « Gaufres de pommes de terre »
Découvrez dans cette nouvelle « Recette de Chef » une nouvelle façon de réaliser une dizaine de délicieuses gaufres parfaites en accompagnement…
Recette de Chef : « Suprême de volaille sauce diable »
Bonjour à tous ! Cette semaine, notre Cheffe vous propose de découvrir cette superbe recette pour 4 personnes. Vous…
Recette de Chef « Gaspacho de carottes à l’orange »
Voici une toute nouvelle recette de Chef gourmande par Léonie Gauthier. Cette préparation peut être servi en entrée ou…
Recette de Chef : « Houmous de lentilles vertes »
Découvrez une toute nouvelle recette de Chef par Léonie Gauthier pour 12 personnes. Une préparation idéale pour l’apéritif avec…
Recette de Chef : « Fraises perdues, menthe et basilic en brochettes »
Découvrez une toute nouvelle Recette de Chef gourmande et printanière proposée par notre Chef pâtissier, Vincent Thomassin. Pour réaliser 10…
Recette de Chef spéciale Pâques : « Blanquette d’agneau au parmesan et légumes printaniers »
Pour Pâques, Léonie Gauthier vous propose cette succulente recette printanière pour 4 personnes. À vos fourneaux, prêts, cuisinez !…
Recette de Chef : « Gnocchis à la romaine »
Découvrez dans cette nouvelle « Recette de Chef » une variante des gnocchis classiques à base de polenta. Vous pourrez les servir…
Recette de Chef : « Potimarron rôti au miel et romarin »
Découvrez une toute nouvelle recette de Chef par Léonie Gauthier pour 4 personnes. À vos fourneaux, prêts, cuisinez !…
Recette de Chef : Verrines « tarte au citron meringuée » déstructurées
Voici une nouvelle recette gourmande proposée par notre Chef pâtissier Vincent Thomassin. Pour réaliser 12 verrines, voici les différentes étapes…